Member's Mark有机臻酿波尔多干红葡萄酒

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达人品鉴笔记

363

Member's Mark - Bordeaux Supérieur Organic

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丹宁:

酸度:

酒体:

复杂度:

余味:

产区：波尔多和特级波尔多家族（Bordeaux and Bordeaux Supérieu）
年份：2022
葡萄品种：美乐90% 赤霞珠10%
口感：口感清爽果香浓郁
经销商：沃尔玛（中国）投资有限公司

品鉴笔记

呈现非常深邃的紫红色，成熟的红李子、樱桃和黑莓构建了浓郁的香气。单宁质感良好，果味与单宁间达成完美平衡，余味中等，适合搭配肉类大餐。

适合场合

婚宴用酒、商务宴请

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配餐建议

甜菜根配山羊奶酪

[ 全新搭配 ]

层次丰富、口感馥郁的波尔多干白格拉夫产区Graves和配萨克-雷良奥产区Pessac-Léognan

[ 经典搭配 ]

甜蜜香醇、馥郁浓烈的波尔多甜白索泰尔讷产区Sauternes、巴尔萨克产区Barsac、卡地亚可产区Cadillac、塞隆产区Cérons、卢皮亚克产区Louplac和圣克鲁瓦蒙产区Sainte-Cr

东坡肉

[ 搭配 ]

口感强劲、风味浓郁的干红梅多克产区Médoc和格拉夫产区Graves等该家族拥有饱满、强壮、丰腴的酒体，与酱汁比较浓郁的浙菜彩色如东坡肉或酱羊肉相伴更显鲜美可口。